هندوانه قاچ شده نخورید | نخبه ها
خدمات مرکز


هندوانه قاچ شده نخورید
news-image


به گزارش  سیناپرس به نقل از مهر، در روزهای اخیر ۶۰ مورد ابتلا به بیماری سالمونلا در ایالت های مختلف آمریکا مانند ایلینویز، ایندیانا، میشیگان، میسوری و اوهایو گزارش شده که بررسی ها نشان می دهد عامل اصلی این مساله خریداری و مصرف هندوانه های قاچ شده است.

هندوانه های یادشده در فروشگاه های زنجیره ای مختلفی مانند وال مارت به فروش می رسند. وقوع این مشکل از آوریل گذشته آغاز شده و البته تا به حال منجر به مرگ هیچ یک از بیماران نشده است. باکتری سالمونلا عامل یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی می‌باشد و تنها با پختن غذا از بین می رود. تاکنون ۲۲۰۰ شکل از این باکتری کشف شده است.

کارشناسان بهداشتی در آمریکا همچنین به مردم توصیه کرده اند از خرید سالادهای میوه باز در فروشگاه های زنجیره ای نیز خودداری کنند. البته خرید هندوانه به طور کامل و دربسته خطری برای سلامت افراد نخواهد داشت.

سالانه در آمریکا بیش از یک میلیون مورد مسمومیت غذایی ناشی از باکتری سالمونلا گزارش می شود که در سال گذشته منجر به بستری شدن ۲۳ هزار نفر و مرگ ۴۵۰ نفر شده است.

منبع خبر: سیناپرس





خبر های دیگر
news-image
نتایج مطلوب بهبود بیماری‌های عروقی با کمک سلول‌های بنیادی در طولانی‌مدت

محققان به روش درمانی‌ای با استفاده از سلول‌های بنیادی دست پیدا کردند که می‌تواند گزینه‌ای برای درمان بیمارانی باشد که از ...


news-image
از کشف سیاره نهم تا ویرایش ژن

دستاوردهای علمی شاخص 2018 کدامند؟


news-image
دانش‌بنیان‌ها دغدغه‌هایشان را مطرح کردند

«بررسی چالش‌های شرکت‌های دانش‌بنیان حوزه فناوری اطلاعات و ارتباطات» عنوان نشستی بود که با حضور نمایندگان دادستانی کل کشو ...