هندوانه قاچ شده نخورید | نخبه ها
خدمات مرکز


هندوانه قاچ شده نخورید
news-image


به گزارش  سیناپرس به نقل از مهر، در روزهای اخیر ۶۰ مورد ابتلا به بیماری سالمونلا در ایالت های مختلف آمریکا مانند ایلینویز، ایندیانا، میشیگان، میسوری و اوهایو گزارش شده که بررسی ها نشان می دهد عامل اصلی این مساله خریداری و مصرف هندوانه های قاچ شده است.

هندوانه های یادشده در فروشگاه های زنجیره ای مختلفی مانند وال مارت به فروش می رسند. وقوع این مشکل از آوریل گذشته آغاز شده و البته تا به حال منجر به مرگ هیچ یک از بیماران نشده است. باکتری سالمونلا عامل یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی می‌باشد و تنها با پختن غذا از بین می رود. تاکنون ۲۲۰۰ شکل از این باکتری کشف شده است.

کارشناسان بهداشتی در آمریکا همچنین به مردم توصیه کرده اند از خرید سالادهای میوه باز در فروشگاه های زنجیره ای نیز خودداری کنند. البته خرید هندوانه به طور کامل و دربسته خطری برای سلامت افراد نخواهد داشت.

سالانه در آمریکا بیش از یک میلیون مورد مسمومیت غذایی ناشی از باکتری سالمونلا گزارش می شود که در سال گذشته منجر به بستری شدن ۲۳ هزار نفر و مرگ ۴۵۰ نفر شده است.

منبع خبر: سیناپرس





خبر های دیگر
news-image
توسعه علم و فناوری با مشارکت هر ایرانی

وقف علمی ریشه عمیق تاریخی و فرهنگی در کشور دارد. سنتی که طی دوران مختلف باعث شکوفایی تمدن ایرانی- اسلامی شده است. سنتی ک ...


news-image
تامین نیاز صنایع به پلیمرهای مهندسی و تقویت شده به همت یک شرکت دانش‌بنیان داخلی

یک شرکت دانش بنیان داخلی در سال 79 با راه اندازی یک کارگاه کوچک تولیدی و خریداری یک خط تولید پلیمرهای مهندسی تقویت شده ا ...


news-image
آب شیرین‌کن‌های پرتابل با استفاده از پنل‌های خورشیدی تولید شد

یکی از شرکت‌های مستقر در مرکز نوآوری دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی آب شیرین‌کن‌های پرتابلی را با استفاده از پنل‌های خورشی ...